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コーヒーショップでの女の子
土壌中の手
ケールとブロッコリーのサラダ
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​”食”に関する情報をピックアップ!

ほうれん草

時期:10月ー5月

露地やハウスで栽培され、夏を除き、出荷されています。冬季のホウレンソウは寒さにあたり甘みが増し、非常においしくなります。鉄分の吸収を高めるビタミンCのほか、貧血予防に効果があるといわれる、葉酸やビタミンB群も豊富に含まれます。

生ハムのブロード

玉ねぎのピュレのスープ

生姜の香り

玉ねぎの甘さの中に、ふんわりと生姜の香りが入ることで、玉ねぎの甘みと旨味をさらに引き立たせています。

生ハムを煮込んだブロードでさらに味わい深いスープに仕上がりました。

 

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