コンビニでの食事の選び方

新型コロナウィルスで外食の自粛要請も出始めています。それでも毎日自炊するのは大変。そんなとき、コンビニで気軽に変えるのは便利です。でも「栄養が心配」「カロリーが気にな…

何が違うの?お米の品種。

食べることは、どんな人でも一日に幾度かは必ず行うこと。だからこそ、人それぞれの、お米の品種は日本全国で800種類以上と言われています。その…

安尾憲太郎さん(ヤスオ農園)

農林水産大臣賞なども受賞されたことがある安尾憲太郎さん。3人のお子さまのお父さんでもあります。「王様トマト」というすごい名前を冠したトマトを栽培されている安尾憲太郎さ…

食べることで地域も健康に

私たちが、わざわざ名前にKOBEを使っているのは、理由があります。神戸には、北区、西区(だけではないですが)の農地、瀬戸内海の漁場、そして畜産、牧場だってあります…